2008年02月20日
幻の鯖寿司
先日、某有名人たちもお忍びでやってくる、
今里の某所に、
東京からお客さんがいらしたので、
行ってきました。
食べたのは透明のイカお造り、
てっちり、ハリハリ鍋、
ウニ＆うなぎのお寿司、
そして究極の白子焼き
もちろんヒレ酒も散々いただいて、
お値段一人１万円ほどでありましたー。
あああ、シアワセ。
そしてこの時期大人気の鯖寿司をお土産に。
見た目、素朴なお寿司ですが、
ご飯のかたさ、酢加減、
シソの入れ具合などが完璧。
もちろん鯖の脂の乗り具合も言うことありません。
たまらんっ。
ちなみにここんちのウニはこんな感じです。
垂涎の白子焼きはタレと塩で。
えーっとこの店の名前と場所は・・・ですね、
わたしとご一緒してくださる方だけで、
こっそりお教えいたしますわー（えーっ？！）
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この記事へのコメント
松澤さま
ななななーんてこと！！
うううううらやましいーです。
すごいですね。
今週はずっと忙しく、食生活がいけてません。こんな時にこんな美味しいそうな（いや、
絶対に美味しいはず）ものを見ると辛いす。
でも週末は挽回しま～す！
（ｽﾐﾏｾﾝが、ちょこっとお店のヒントを教えて
いただけますか？お願いしま～す！）
ななななーんてこと！！
うううううらやましいーです。
すごいですね。
今週はずっと忙しく、食生活がいけてません。こんな時にこんな美味しいそうな（いや、
絶対に美味しいはず）ものを見ると辛いす。
でも週末は挽回しま～す！
（ｽﾐﾏｾﾝが、ちょこっとお店のヒントを教えて
いただけますか？お願いしま～す！）
Posted by おケイ at 2008年02月20日 22:32
★おケイさまっ
このお店にはまだ３回しか行ったことがないのですが、
おケイさんはぜーったいに
お好きだろうと思いますです。
てっちりやクジラだけでなく、
クエ、すっぽん、夏にはハモ鍋なども最高です。
合間に差し出されるお寿司も絶品で、
それで１万円ほどなんですから、
行くしかないですよね～。
頭文字はＨでございます。
いえ、もったいつけて申し訳ありません。
だっておケイさんときっと近いうち、
ご一緒したいですから・・・。
ＰＳ
この前お話していたすっぽんのお店より、
ずっとずっとレアでディープなお店でございます。
このお店にはまだ３回しか行ったことがないのですが、
おケイさんはぜーったいに
お好きだろうと思いますです。
てっちりやクジラだけでなく、
クエ、すっぽん、夏にはハモ鍋なども最高です。
合間に差し出されるお寿司も絶品で、
それで１万円ほどなんですから、
行くしかないですよね～。
頭文字はＨでございます。
いえ、もったいつけて申し訳ありません。
だっておケイさんときっと近いうち、
ご一緒したいですから・・・。
ＰＳ
この前お話していたすっぽんのお店より、
ずっとずっとレアでディープなお店でございます。
Posted by マダム松澤 at 2008年02月20日 22:58
松澤さまっ
これはきっとひ○○○でしょうか。
外れたかな？
私、今は千日前線沿線に住んでるので、もしや、と、思いました。
あたってたら、ごほうびは、さんさん＆セレブ松澤＆おケイ様の幻のOFF会＠ひ○○○か？！まさかまさか。でも、きっと3人ともノンベなんですよね。このようなお店に釘付けなんだから。
ちなみに私はげその塩焼きがすきなんです。芋焼酎、がんがん飲んでしまいます。
で、2次会はなぜか、ミナミですっ！！
これはきっとひ○○○でしょうか。
外れたかな？
私、今は千日前線沿線に住んでるので、もしや、と、思いました。
あたってたら、ごほうびは、さんさん＆セレブ松澤＆おケイ様の幻のOFF会＠ひ○○○か？！まさかまさか。でも、きっと3人ともノンベなんですよね。このようなお店に釘付けなんだから。
ちなみに私はげその塩焼きがすきなんです。芋焼酎、がんがん飲んでしまいます。
で、2次会はなぜか、ミナミですっ！！
Posted by さんさん at 2008年02月21日 01:01
★さんさんさんっ
ひええええええーっ。
そ、そ、その、ひ○○○ってのは
どこなんでしょうか？
いえ、そのお店とは違うのですが、
げその塩焼きも食べたいっ。
そちらのお店とこのお店の名前＆住所、
ぜひぜひ、トレードさせてくださいませ（笑）
うわっ、リアルラボトリオＯＦＦ会、良いですね～。
もちろん２次会はミナミですわっ。
帰りはニュージャパンでも寄るか。
とゆーことはＨｉｒｏさんもお誘いしなくては。
ひええええええーっ。
そ、そ、その、ひ○○○ってのは
どこなんでしょうか？
いえ、そのお店とは違うのですが、
げその塩焼きも食べたいっ。
そちらのお店とこのお店の名前＆住所、
ぜひぜひ、トレードさせてくださいませ（笑）
うわっ、リアルラボトリオＯＦＦ会、良いですね～。
もちろん２次会はミナミですわっ。
帰りはニュージャパンでも寄るか。
とゆーことはＨｉｒｏさんもお誘いしなくては。
Posted by マダム松澤 at 2008年02月21日 10:03
松澤さま
ってことははずしたのですね・・・
さば寿司のいでたち、そっくりだったのに・・・
がっくり↓
どうやってトレードしますかね（笑）
3次会 ニュージャパン？！私はそこから5分で家です。4次会はうちかっ？！（爆）
松澤さまとはどっかであってるかもですね～
関係ありませんが、私、インディアンカレーは芦屋駅前もOKですが、堂島地下センターのほうがうまいかもっ？！と思っています。
ってことははずしたのですね・・・
さば寿司のいでたち、そっくりだったのに・・・
がっくり↓
どうやってトレードしますかね（笑）
3次会 ニュージャパン？！私はそこから5分で家です。4次会はうちかっ？！（爆）
松澤さまとはどっかであってるかもですね～
関係ありませんが、私、インディアンカレーは芦屋駅前もOKですが、堂島地下センターのほうがうまいかもっ？！と思っています。
Posted by さんさん at 2008年02月21日 14:09
あっ！！ひつこくてすいません。
もしかしたらそこは今里ではなく、新今里？！は○○○でしょうか？
そこもさば寿司、うまいんです！！
もしかしたらそこは今里ではなく、新今里？！は○○○でしょうか？
そこもさば寿司、うまいんです！！
Posted by さんさん at 2008年02月21日 14:14
ちょっとブログをお休みしてましたが、戻って参りました。
松澤さんったら、またこんな美味しそうなお店に行ってるんですね。うらやましい～。うにと白子！ぐっぐっ～っ。たまりません。鯖寿司も私の超大好物。連れてってくださいね。
松澤さんったら、またこんな美味しそうなお店に行ってるんですね。うらやましい～。うにと白子！ぐっぐっ～っ。たまりません。鯖寿司も私の超大好物。連れてってくださいね。
Posted by Hiro at 2008年02月24日 20:26
松澤さん、初めまして！
大阪にて、料理関係の仕事をしている若造です。
こんな遅くに、突然で申し訳ありませんが‥。
料理が美味しそうでたまりません！！！
是非このお店に伺ってみたいです！！！
書き込みが自分の誕生日というのもあり、運命？ｗ
教えていただけると幸いです！！
よろしくお願いします。
大阪にて、料理関係の仕事をしている若造です。
こんな遅くに、突然で申し訳ありませんが‥。
料理が美味しそうでたまりません！！！
是非このお店に伺ってみたいです！！！
書き込みが自分の誕生日というのもあり、運命？ｗ
教えていただけると幸いです！！
よろしくお願いします。
Posted by ココロン at 2008年10月04日 17:08
☆ココロンさま
はじめまして！
コメント、気がつかず遅くなりごめんなさい。 １０月４日はココロンさまのバースデーだったのですね。遅ればせながらおめでとうございます。
こちらのお店、今里にある「花籠」といいます。
ただ、この日と同じものがあるかどうかはわかりませんので、事前に、お店にお問い合わせくださいませ。 また料理の味は好みがありますので、もしお好みに合わなかったら、ごめんなさい。
はじめまして！
コメント、気がつかず遅くなりごめんなさい。 １０月４日はココロンさまのバースデーだったのですね。遅ればせながらおめでとうございます。
こちらのお店、今里にある「花籠」といいます。
ただ、この日と同じものがあるかどうかはわかりませんので、事前に、お店にお問い合わせくださいませ。 また料理の味は好みがありますので、もしお好みに合わなかったら、ごめんなさい。
Posted by マダム松澤 at 2008年10月07日 01:17
返信ありがとうございます☆
私の誕生日は、松澤さんがこの記事を書かれた2月20日なんです。
たまたま見つけた記事が2月20日で、勝手にちょっと運命を感じてしまいましたｗ
是非、食べに行ってみようと思います☆
「ﾘｭﾐｴｰﾙ」私もお気に入りですｗｗ
私の誕生日は、松澤さんがこの記事を書かれた2月20日なんです。
たまたま見つけた記事が2月20日で、勝手にちょっと運命を感じてしまいましたｗ
是非、食べに行ってみようと思います☆
「ﾘｭﾐｴｰﾙ」私もお気に入りですｗｗ
Posted by ココロン at 2008年10月07日 22:42
