2008年07月01日
バリごはん -Pushpapuri Part2
バリで楽しみにしていたのは、
ミーゴレンやナシゴレン。
いつもアメリカを旅するときは、炊飯器持参(ひーっ)というぐらい
日本食ラバーのわたくしですが、
バリには強力なこの2つのメニューがあるので心強いわー。
だから、日本から持っていったのは、お茶と梅干しぐらいでした。
はじめてのミーゴレンはプライベートヴィラ
Pushpapriのシュフが作ってくれたもの。
シーフードカレーと、揚げ春巻きやスープもオーダーしました。
いやあ、これが、もう期待に反して(えっ)
うっまー。
このヴィラの専用シェフはなかなかに繊細で、
センスがありました。
サーブしてくれるのは、24時間対応のバトラーたち。
バリのプライヴェートヴィラではバトラーサービスは、当たり前だそうですが、
5ツ星サービスを誇るPushpapuriでは
ちゃんとトレーニングを積んだ本格的なバトラーたちが朝と夜の2名体制で
あれこれ世話を焼いてくれます。
シェフはもちろん別にいます。
上の写真はお昼間担当のDewa君。
カレッジではホテルサービスを学んだそうです。
ヨーロッパからのゲストが多いこのヴィラで、大活躍。
そして、
夜8時から朝の8時までの担当は、
バリニーズな笑顔炸裂なWayan君。
GMはMr Widnyana.アフリカの極上リゾート、シェイシェルズのホテルにいらしたとか。
笑顔があったかいですね~。
ちなみにこちらでは、
GMと2名のバトラーの他に、
2名のシェフ、
2名のヴィラアテンダント
2名のセキュリティガード
3名のガーデナーとプールアテンダントの
12名が常時働いています。
このヴィラには2泊しました。
翌日はやっぱりバリマッサージですよね~。
ウブドから1時間かけてやってきてくれた彼女たち。
相方とふたり、それぞれ2名ずつ計4名によるDuoマッサージ90分と
クリームバス90分をチョイス。
こんなのビバリーヒルズのペニンシュラや、
ノースサンディエゴのAviala(フォーシーズンズホテル)で受けたら、
軽く800ドルはかかりそうかっ?!
それが2人で150ドルでした(ひええええええ、リーズナブル!)
マッサージの前には、
お部屋にあるジャクージで体をほぐします。
トリートメントはアロマの香りと海の香りに包まれながらバレ(東屋)で。
心地いい海風が吹き抜けていました~。
トリートメントが終わると、お昼寝。
いやあ、あの、地獄のズンドコ@Japanの日々がうそのように消えていきますわー。
極楽じゃー。
・・・気づくともう、夕暮れ。
今宵はプールサイドでバーベキューよっ。
オープンエアのテーブル席が用意されていました。
シェフがロブスターやステーキを焼いてくれる間に、
ほぼフルムーンの月が目の前に。
焼きたてのロブスターもお肉もお魚も、いやああ、美味しかった!
ちなみに食事代は材料費+30%を支払うだけ。
確か朝食2回、ランチ2回、夕食1回分で、
その他シャンパン、カクテル、ビール多数、ワインを入れて
20000円もしなかったと記憶しております。
ひええええーっ。
噂にたがわず、バリはリーズナブルね~。
翌朝目覚めると快晴!
バレでしばらく休んでいると、
バトラーのWayan君が「何かコーヒーでもお持ちしましょうか?」
と聞きにきてくれました。
彼らはお洗濯はじめ、、
ジャクージのお湯を適温に調整もしてくれる。
こういうバトラーサービスをはじめて受けたのは、
もう20年以上前のNYのウォルドルフ・アストリアのタワーズ。
スーツケースのパッキングも、
身の回りのことはぜーんぶやってくれます。
(そんな・・・・・きったないおいらのスーツケースの中身なんて、
ぜったい見せれませんけど)
真夜中にお腹空いても、
ブザーを押せば、すぐに駆けつけてくれる心強いナイトたち。
数々訪れた、我がEnglandのマナハウスでも、
威厳あるアンソニー・ホプキンスのようなバトラーさまが
いらっしゃいました。
でも!
正直いって、わたくし、、こういうサービスってものすごーくありがたいけど、
ものすごーく気を使いますねん。
つくづくBinbooooo-症よね~。
さて、次は海側のジンバランへ。
目指すはフォーシーズンズよっ。
Villa Pushpapuri
http://www.pushpapuri.com
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この記事へのコメント
松澤さま~~!
今日も一日バリを堪能できました~~!
フォーシーズンズも楽しみにしております!!
今日も一日バリを堪能できました~~!
フォーシーズンズも楽しみにしております!!
Posted by キキ28 at 2008年07月01日 18:40
なんてステキなヴィラですか!
と、日本語も変になるほど、ステキ過ぎます~
こんなところに泊まっちゃったら、ヨソが色あせてしまいやしないか、心配です・・・
いやいや、FS@ジンバランでもきっとまったり優雅に過ごされてきたことでしょう♪
続きが楽しみです~
バリワインの件、お出かけ前にコメントしとけばよかったですねー^^;
でも「今年中にでもまた」という勢いでしたら、すぐに試す機会もありそうですね。
ちなみに、こゆやつです、↓
http://hattenwines.com/
ほんっとに軽くてさわやかで、南の島向きなワインなんですよー
わたしが買うてきたのは、1本700円ぐらいでしょうか。
まだ2本、野菜室で寝てます。^^
と、日本語も変になるほど、ステキ過ぎます~
こんなところに泊まっちゃったら、ヨソが色あせてしまいやしないか、心配です・・・
いやいや、FS@ジンバランでもきっとまったり優雅に過ごされてきたことでしょう♪
続きが楽しみです~
バリワインの件、お出かけ前にコメントしとけばよかったですねー^^;
でも「今年中にでもまた」という勢いでしたら、すぐに試す機会もありそうですね。
ちなみに、こゆやつです、↓
http://hattenwines.com/
ほんっとに軽くてさわやかで、南の島向きなワインなんですよー
わたしが買うてきたのは、1本700円ぐらいでしょうか。
まだ2本、野菜室で寝てます。^^
Posted by にょろ at 2008年07月01日 18:50
松澤さんへ
こちらのヴィラの風景も抜群ですが、
こちらで働いていらっしゃる人たちの笑顔が
最高ですね!!
とても爽やかで、私まで気持ちよくなりました。
ホスピタリティの高さを感じますね。
フォーシーズンズも楽しみにしています。
こちらのヴィラの風景も抜群ですが、
こちらで働いていらっしゃる人たちの笑顔が
最高ですね!!
とても爽やかで、私まで気持ちよくなりました。
ホスピタリティの高さを感じますね。
フォーシーズンズも楽しみにしています。
Posted by おケイ at 2008年07月02日 00:30
松澤さま~
も~ホントため息が出ます。
何もかもが素晴らしいですね~
おんとし、ン十歳。
未だかつてVillaと言うものに泊まった事はもちろん、バトラーさん付きなんて無縁のワタクシ。
もし、夢叶い滞在が実現したら・・・
ブーブー ブザーならしちゃいそうです ^^;
これまた未踏のフォーシーズンズ編とても楽しみにしております。
も~ホントため息が出ます。
何もかもが素晴らしいですね~
おんとし、ン十歳。
未だかつてVillaと言うものに泊まった事はもちろん、バトラーさん付きなんて無縁のワタクシ。
もし、夢叶い滞在が実現したら・・・
ブーブー ブザーならしちゃいそうです ^^;
これまた未踏のフォーシーズンズ編とても楽しみにしております。
Posted by テレサ at 2008年07月02日 01:24
☆松澤様
貧乏性・・・!よくわかります。
それと、まして、特にアジアみたいな、為替のせいで物価や経済が低いところに行くと、いろいろとお世話してもらうことに恐縮してしてしまいます、私。
誰も痛くもかゆくもないのにね。
そこんとこが本当に貧乏症。たぶん、どんなに儲けても治らない気がします。
うぅ・・・
今日、締め切りものを抱えてる私。
目に毒のバリニーズSmileにVilla・・・
さっさとやっちまって、夕方には開放されるぞっ!で~す。
貧乏性・・・!よくわかります。
それと、まして、特にアジアみたいな、為替のせいで物価や経済が低いところに行くと、いろいろとお世話してもらうことに恐縮してしてしまいます、私。
誰も痛くもかゆくもないのにね。
そこんとこが本当に貧乏症。たぶん、どんなに儲けても治らない気がします。
うぅ・・・
今日、締め切りものを抱えてる私。
目に毒のバリニーズSmileにVilla・・・
さっさとやっちまって、夕方には開放されるぞっ!で~す。
Posted by さんさん at 2008年07月02日 09:46
ホテルはサービスが肝と思っていますが
専属バトラーなんて究極ですね~。
スタッフのかたがたのサービスすることに悦びを持った笑顔が素敵です!
こっちまでつられて満面の笑顔になっちゃいそう。
フォーシーズン、憧れとります。
久しぶりにバリ熱にうかされそう・・・。
専属バトラーなんて究極ですね~。
スタッフのかたがたのサービスすることに悦びを持った笑顔が素敵です!
こっちまでつられて満面の笑顔になっちゃいそう。
フォーシーズン、憧れとります。
久しぶりにバリ熱にうかされそう・・・。
Posted by aya at 2008年07月02日 09:55
☆キキさまっ
わたくしこそ、キキさんの
超レアな温泉レポ、
めっちゃ楽しませていただいておりますっ!!
次回もよろしくです~。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
☆にょろさま~
ひやああ。バリワインの情報、
感謝でございますっ。
ほんと今回のバリはいずれ劣らぬ
素敵なヴィラばかりでした、
わたしが何より感動したのは
ハード面より、
バリニーズたちの
思わずあったかい気持ちになる
ホスピタリティでした。
ああ、バリ、また還りたいっ。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
☆おケイさまっ
おっしゃる通り、
バリニーズたちの笑顔には、
わたしもすっかりヤラれてしまいました~。
ゲストに少しでも
居心地いいステイをしてもらいたい・・・
と願う、素朴で、
心のこもったおもてなしをしてくれた彼ら。
5ツスターホテルのサービスとは違う、
温もりを感じました~。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
☆テレサさまっ
うふふ。
女王体質のテレサさまだったら(えっ)
きっとバトラーを
上手に使いこなせるはず~。
しっかし、わたしの場合
寝起きの顔を見られるのも、
水着姿を見られるのも、
ただただ、申し訳なく(ひーっ)。
英国のバトラーにいたっては、
あまりにも立派で、
思わずサーをつけかけました。
FSは噂通り、めっちゃ素敵でしたよ~。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
☆さんさんさんっ
まさにまさに~。
貨幣価値が違うとつらいです~。
ヴィラの1泊の値段で、
現地の人なら何ヶ月暮らせるのだろう・・・
と思うとなおさら。
わたしなら、あまりの生活格差に
きっと絶望的になるだろうけど、
バリニーズはそんなことより、
太陽と海と山の中で、
のんびり自分流に
自由に生きることが、
しあわせ~と思っている風でした。
締め切りも終わって、
今頃はどこかで飲んでおられるでしょうかっ?
シティライフ、うらやましー。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
☆ayaさまっ
どんなに素晴らしいハードを持つ
ホテルでも、
ヘボなさービスひとつで、
がっかりですもんね~。
でも洗練されたサービスじゃなくても、
ゲストを幸せにしたい!
と心から願う、彼らの
心意気にほれました~。
ハワイもいいけど、
バリもいいよね~。
わたくしこそ、キキさんの
超レアな温泉レポ、
めっちゃ楽しませていただいておりますっ!!
次回もよろしくです~。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
☆にょろさま~
ひやああ。バリワインの情報、
感謝でございますっ。
ほんと今回のバリはいずれ劣らぬ
素敵なヴィラばかりでした、
わたしが何より感動したのは
ハード面より、
バリニーズたちの
思わずあったかい気持ちになる
ホスピタリティでした。
ああ、バリ、また還りたいっ。
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☆おケイさまっ
おっしゃる通り、
バリニーズたちの笑顔には、
わたしもすっかりヤラれてしまいました~。
ゲストに少しでも
居心地いいステイをしてもらいたい・・・
と願う、素朴で、
心のこもったおもてなしをしてくれた彼ら。
5ツスターホテルのサービスとは違う、
温もりを感じました~。
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☆テレサさまっ
うふふ。
女王体質のテレサさまだったら(えっ)
きっとバトラーを
上手に使いこなせるはず~。
しっかし、わたしの場合
寝起きの顔を見られるのも、
水着姿を見られるのも、
ただただ、申し訳なく(ひーっ)。
英国のバトラーにいたっては、
あまりにも立派で、
思わずサーをつけかけました。
FSは噂通り、めっちゃ素敵でしたよ~。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
☆さんさんさんっ
まさにまさに~。
貨幣価値が違うとつらいです~。
ヴィラの1泊の値段で、
現地の人なら何ヶ月暮らせるのだろう・・・
と思うとなおさら。
わたしなら、あまりの生活格差に
きっと絶望的になるだろうけど、
バリニーズはそんなことより、
太陽と海と山の中で、
のんびり自分流に
自由に生きることが、
しあわせ~と思っている風でした。
締め切りも終わって、
今頃はどこかで飲んでおられるでしょうかっ?
シティライフ、うらやましー。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
☆ayaさまっ
どんなに素晴らしいハードを持つ
ホテルでも、
ヘボなさービスひとつで、
がっかりですもんね~。
でも洗練されたサービスじゃなくても、
ゲストを幸せにしたい!
と心から願う、彼らの
心意気にほれました~。
ハワイもいいけど、
バリもいいよね~。
Posted by マダム松澤 at 2008年07月04日 00:00

