2008年09月23日
愛しのオイスターキムチっ！！
今回ハワイでのごはんはかなりこちらにお世話になりました～。
韓国マーケットのＰＡＬＡＭＡでありますっ！
いやあ、いままで何十回もオアフに来ているのに、
一度も足を踏み入れたことがなかったなんて、どうよ？！
お野菜もフルーツもそのへんのスーパーよりお安いし、
何よりわたしを釘付けにしたのは、
韓国のおかずコーナー。
日々３０種類ずつぐらいあるでしょうか？
それを自分の好きなだけ入れて、レジで目方を測って支払うシステム。
この、自分でいろいろ見繕えるっていうスタイルがいいわね～。
当たり前に白菜のキムチ、キューリなどがありますが、
とくにおいらの目を引いたのは、
牡蠣やイカのぷりぷり新鮮なキムチ！
でも、最初は、心配でした。
牡蠣はね～。さらにハワイだし、あったかいところだし・・・
でも見た目があまりにもぷるんぷるんで、
思い切って少しだけ買ってみたら・・・・
ひえええーっ。
これがもう美味しいのなんのって！
その味わいは、アワビのキモとふぐの白子を足したような濃厚さ。
ほどよく発酵した牡蠣って、こんなにも美味だったのね～。
ほかにもかんぴょうや見たこともないお野菜を炊いたのや、
見るだけで美味しそうなおかずのオンパレード。
その味付けも、辛すぎず、淡白すぎずで、
バツグンのバランスで、いまさらながらに
韓国の味に萌えまくりでありました。
フードコートでいただく冷麺もこれまた最高でした！
ランチ時はめっちゃくちゃ混んでおります。
また現地の方の情報によりますと
この冷麺がいただけるのは１２時～４時までだけ。
他にも心ときめくスープや海苔巻きもあり、
次回はフードコートのメニューを研究したいもの。
今回のハワイで最も通いつめたところ、
それが、ＰＡＬＡＭＡでありました～。
おいらの大好物オイスターキムチの写真撮ろうと思いつつ、
いっつも気がつけば、食べてしまったあとでした（ひえーっ）
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この記事へのコメント
♪ 松澤さまへ
ハワイには韓国マーケットがあるのを
マダムのブログで初めて知りました。
牡蠣のキムチはいままで食べたことがない
ので、一度トライしたいと思います。
また冷麺もとても美味しそうです！
長く滞在するときには重宝しそうなマーケット
ですね。情報ありがとうございました！！
ハワイには韓国マーケットがあるのを
マダムのブログで初めて知りました。
牡蠣のキムチはいままで食べたことがない
ので、一度トライしたいと思います。
また冷麺もとても美味しそうです！
長く滞在するときには重宝しそうなマーケット
ですね。情報ありがとうございました！！
Posted by おケイ at 2008年09月24日 00:24
■まつざわさま
ドンキホーテの近くですよね。
行きましたー
BBQチキンを食べた。子どもが食べた天丼もおいしかった。
牡蠣のキムチ？！知らないかも！
おかーちゃんに聞いてみます。
いかにもおいしそうだ！
ドンキホーテの近くですよね。
行きましたー
BBQチキンを食べた。子どもが食べた天丼もおいしかった。
牡蠣のキムチ？！知らないかも！
おかーちゃんに聞いてみます。
いかにもおいしそうだ！
Posted by さんさん at 2008年09月24日 00:27
☆おケイさまっ
さっそくにコメントありがとうございますっ！！
そうなんです。
いままでオアフに
韓国マーケットがあったなんて
ぜんぜん知りませんでした。
牡蠣のキムチもこちらで
はじめて知りました！
これがもう、デカイ牡蠣がころころ入ってて、
めちゃリッチな味なんです。
何を隠そう、シャンパンにも合いましたっ。
中国料理も深いですが、
韓国料理の世界もただものじゃありませんね～。
さっそくにコメントありがとうございますっ！！
そうなんです。
いままでオアフに
韓国マーケットがあったなんて
ぜんぜん知りませんでした。
牡蠣のキムチもこちらで
はじめて知りました！
これがもう、デカイ牡蠣がころころ入ってて、
めちゃリッチな味なんです。
何を隠そう、シャンパンにも合いましたっ。
中国料理も深いですが、
韓国料理の世界もただものじゃありませんね～。
Posted by マダム松澤 at 2008年09月24日 00:28
☆さんさんさんっ
そうそう！
ドンキの近くです！
さすがですね～。さんさんさんっ！
いつもは生牡蠣命のわたしですが、
牡蠣キムチの美味しさに
めったうちされましたっ。
マジで生牡蠣なんか
ふっとぶ大人のふかーい味なんです。
ああ、食べたいっ！！
そうそう！
ドンキの近くです！
さすがですね～。さんさんさんっ！
いつもは生牡蠣命のわたしですが、
牡蠣キムチの美味しさに
めったうちされましたっ。
マジで生牡蠣なんか
ふっとぶ大人のふかーい味なんです。
ああ、食べたいっ！！
Posted by マダム松澤 at 2008年09月24日 00:30
☆さんさんさんっ
追伸！
きゃっお母様に聞いてくださいね～。
で、もしご存知だったら、
作り方、
教えてもらってくださいねっ！！
そのキムチも、
白菜キムチの味とはまったくちがって、
ちょっと甘みがありました。
追伸！
きゃっお母様に聞いてくださいね～。
で、もしご存知だったら、
作り方、
教えてもらってくださいねっ！！
そのキムチも、
白菜キムチの味とはまったくちがって、
ちょっと甘みがありました。
Posted by マダム松澤 at 2008年09月24日 00:33
♪マダム～
かなり前ですが、夫が韓国みやげに【牡蠣のキムチ】を持ち帰った事があります。
子どもも小さく 私もキムチにあまり馴染みがなく、大事に冷蔵庫の中に。。。
数日後、ビニールの袋に入って缶の容器に入っていたのですが、そのビニールがプワ～と膨れていて、、、ダメにしてしまいました。
だから、食べたことはないのです（涙）
幻の【牡蠣のキムチ】です。。。
かなり前ですが、夫が韓国みやげに【牡蠣のキムチ】を持ち帰った事があります。
子どもも小さく 私もキムチにあまり馴染みがなく、大事に冷蔵庫の中に。。。
数日後、ビニールの袋に入って缶の容器に入っていたのですが、そのビニールがプワ～と膨れていて、、、ダメにしてしまいました。
だから、食べたことはないのです（涙）
幻の【牡蠣のキムチ】です。。。
Posted by ママ at 2008年09月24日 09:24
大人のふかーい味・・・牡蠣キムチ。
う～ひかれます！！
場所はドンキ近くなのですね。
次回行ってみます！！
（っって次回のハワイはいつ行けるの私？）
う～ひかれます！！
場所はドンキ近くなのですね。
次回行ってみます！！
（っって次回のハワイはいつ行けるの私？）
Posted by りりか at 2008年09月24日 21:10
マダム様♪
お久しゅうございますぅ。
生牡蠣大好物なのですが・・・
生牡蠣を食べてあたりましてぇ
もうそうりゃあ大変な騒ぎでございました。
（お手洗いから出て来れませんでしたの・汗）
牡蠣キムチ、なんて素敵な組み合わせなんでしょう！
私、キムチ大好きなので
食べたい気持ちがいっぱいですぅ。
今週末からパリ入りしますので
生牡蠣に挑戦してみようかしら♪
って、あの苦痛を思い出すと・・・
お久しゅうございますぅ。
生牡蠣大好物なのですが・・・
生牡蠣を食べてあたりましてぇ
もうそうりゃあ大変な騒ぎでございました。
（お手洗いから出て来れませんでしたの・汗）
牡蠣キムチ、なんて素敵な組み合わせなんでしょう！
私、キムチ大好きなので
食べたい気持ちがいっぱいですぅ。
今週末からパリ入りしますので
生牡蠣に挑戦してみようかしら♪
って、あの苦痛を思い出すと・・・
Posted by 綾 at 2008年09月24日 23:09
あ～ ここ行きたかったんですけど残念ながら未訪問です。
スープやお肉系のプレートランチもメチャうまで、ここで食べるとヤミーはお子ちゃま！
とＨＰに書いておられる方もいらっしゃいました。
結局タエズに行ったんですがお味は・・・。
あぁ 時間をあの時まで戻したい！
スープやお肉系のプレートランチもメチャうまで、ここで食べるとヤミーはお子ちゃま！
とＨＰに書いておられる方もいらっしゃいました。
結局タエズに行ったんですがお味は・・・。
あぁ 時間をあの時まで戻したい！
Posted by マフィアパパ at 2008年09月25日 08:37
☆ママさまっ
まああーっ！！
な、なんて、もったいないっ（ひーっ）
でもでも。
わたくしも最初
牡蠣のキムチを見たときは、
無理、きっと無理と
一度は買うのをあきらめたんです。
ところが、
そのあまりにも美味しそうな
ビジュアルに、我慢できず・・・
といのが真相でございます。
こうなったら、
さんさんさんのお母様に作り方教わって、
ぜひぜひ、
お互い自宅で作ってみましょうよっ。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
☆りりかさまっ
いやあ、ほんとに
熟成のお味でございました～。
でもあの牡蠣はどこからやってきたのか、
どこ産なのか・・・と考えるとちょびっと
心配なのですが、
とにかくめちゃ新鮮で、美味であったことは
確かなので、ま、いいかっ？！
次回のハワイに向けてお互いテンション高めていきましょうねっ（きゃっ）
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
☆綾さまっ
きゃああーっ。
綾さまっ。お久しぶりでございます。
ご出張いろいろお疲れ様ですっ。
香港でお会いになった大物スターって
誰誰えええっと激しく気になっております（笑）。
生牡蠣での悲劇に見舞われた方は、
２度と牡蠣は見たくない！って
言われますが、
綾さん、素敵ですっ。
めげずにまたトライしようっていう
そのガッツが大好きです～。
まあ、今週末からパリなんですねっ！
いいないいなー。
先週パリの友達が遊びに来ていましたが、
ボンマルシェのフードコーナーにある
オイスターバーが美味しい！と
言ってました。
お気をつけて！
そして素敵なパリを。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
☆マフィアパパさまっ
ひゃあーっ。
まさにまさに、
実は私も、あのタエズを目的に行ったのが、
（うーん、こちらの再訪問はたぶんネバー）
パルマとの運命の出会いだったんです・。
でも、正直言って、
外観からはときめきを感じるような
お店ではないので（笑）、
未訪問になられる気持ちもわかりますわっ。
ぜひ次回に！
フードコートの活気も凄いです。
ロコのコリアンの方たちの聖地かも（えっ）。
かき氷ゴージャスポンチ風のような
スイーツ類もございました～。
冷麺は特におすすめで
Ｌｏｋｉさんとも
「ユッチャンの冷麺よりいいかもね～」
とラブでございましたっ。
まああーっ！！
な、なんて、もったいないっ（ひーっ）
でもでも。
わたくしも最初
牡蠣のキムチを見たときは、
無理、きっと無理と
一度は買うのをあきらめたんです。
ところが、
そのあまりにも美味しそうな
ビジュアルに、我慢できず・・・
といのが真相でございます。
こうなったら、
さんさんさんのお母様に作り方教わって、
ぜひぜひ、
お互い自宅で作ってみましょうよっ。
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☆りりかさまっ
いやあ、ほんとに
熟成のお味でございました～。
でもあの牡蠣はどこからやってきたのか、
どこ産なのか・・・と考えるとちょびっと
心配なのですが、
とにかくめちゃ新鮮で、美味であったことは
確かなので、ま、いいかっ？！
次回のハワイに向けてお互いテンション高めていきましょうねっ（きゃっ）
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☆綾さまっ
きゃああーっ。
綾さまっ。お久しぶりでございます。
ご出張いろいろお疲れ様ですっ。
香港でお会いになった大物スターって
誰誰えええっと激しく気になっております（笑）。
生牡蠣での悲劇に見舞われた方は、
２度と牡蠣は見たくない！って
言われますが、
綾さん、素敵ですっ。
めげずにまたトライしようっていう
そのガッツが大好きです～。
まあ、今週末からパリなんですねっ！
いいないいなー。
先週パリの友達が遊びに来ていましたが、
ボンマルシェのフードコーナーにある
オイスターバーが美味しい！と
言ってました。
お気をつけて！
そして素敵なパリを。
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☆マフィアパパさまっ
ひゃあーっ。
まさにまさに、
実は私も、あのタエズを目的に行ったのが、
（うーん、こちらの再訪問はたぶんネバー）
パルマとの運命の出会いだったんです・。
でも、正直言って、
外観からはときめきを感じるような
お店ではないので（笑）、
未訪問になられる気持ちもわかりますわっ。
ぜひ次回に！
フードコートの活気も凄いです。
ロコのコリアンの方たちの聖地かも（えっ）。
かき氷ゴージャスポンチ風のような
スイーツ類もございました～。
冷麺は特におすすめで
Ｌｏｋｉさんとも
「ユッチャンの冷麺よりいいかもね～」
とラブでございましたっ。
Posted by マダム松澤 at 2008年09月26日 11:07
